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端午学包粽 其乐也无穷——2013年上海大学外国留学生端午节节庆文化体验活动
创建时间：  2013/06/10  刘梦   浏览次数：   返回
        6月9日下午1点，国际交流学院延长校区多功能厅和宝山校区V楼大厅人头攒动、热闹非凡，这里正在同时举行"学包粽子、品尝粽子"上海大学外国留学生端午节节庆文化体验活动。
留学生辅导员老师介绍了中国古老的传统节日——端午节的历史和我国民间过端午节的庆祝活动，例如：赛龙舟、吃粽子、赠香包、挂菖蒲、艾叶等等。每逢端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，花样繁多、口味多样，已经成为了广受欢迎的中华传统美食之一。为了让留学生们深入体验端午节习俗，品尝到自己亲手包的粽子，我院举办了这次"学包粽子、品尝粽子"活动。
留学生宿舍楼的各位老师为本次活动精心准备，提前买来了粽叶、枣子、糯米、鲜肉等食材。我院的各位包粽子能手们手把手地教着留学生们"三张粽叶并排拿，转成一个圆锥形，放糯米和枣子，压平后折角……最后要用绳用力扎紧"，留学生们一招一式认真地学着，在其乐融融的氛围中，大家基本都学会了包粽子，虽然包好的粽子大小、形态各异，有的精致、有的粗糙，但都是大家用心学习的成果。随后，留学生们还品尝了各种口味的粽子，并获得了我院赠送的小香包。
本次活动既是对中华民族传统节庆文化的体验和弘扬，也丰富了留学生们的课余生活，增进了师生、生生之间的互动，大家都表示非常乐于参加这样的活动，希望今后能多多举行。
     
苗昱撰稿 程婧婧摄影

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