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校本部膳食科“三个比一比”系列评比活动拉开帷幕
创建时间：  2012/05/16  刘伟纲   浏览次数：   返回
   
    以强化饮服规范管理，推进精细服务为主题，为期半个月的校本部膳食科"三个比一比"系列评比活动5月14日正式拉开帷幕。
    本次评比活动自5月14日至5月30日，校本部共有11个餐厅（包括社会餐饮），围绕餐厅服务质量、菜肴点心色香味形，以及"6T"管理、公益性供应、343价格等方面的具体要求，开展"三个比一比"系列评比活动，即"比一比最喜爱的菜肴（鱼香肉丝、红烧豆腐）与点心（油条、菜包子）"、"比一比师生最喜爱的服务餐厅"、"比一比师生最满意的服务窗口"，共邀请工会、团委、学生会等部门180名代表参与评比。
    通过以上这些项目的评比，饮服各餐厅将逐步形成在不同岗位上比细节服务、比服务创新的竞争氛围，不断促进食堂餐厅综合技术与管理水平提升。评比过程中为体现评比活动的公开、公平性，评比活动全程由学生代表负责统计并公布评选结果。
                                                        饮服中心苏颖供稿

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