为全校师生提供更优质地餐饮服务、全方位了解食堂经理的工作状态、能力水平、工作绩效等基本状况，同时更好的引导经理的经营思路，全面建设一支管理高效、服务优质的职业餐饮经理人队伍，饮服中心于12月18日至12月20日对宝山校区14家食堂进行2017年度经理360度量化考评。

本次考评首次将窗口服务规范要求及师生投诉意见纳入考评项目，涵盖了服务对象就餐满意度、食品安全卫生检查、"公益八大件"落实情况、技术比武、各类处罚七大方面，较全面的反应了食堂运营的具体情况，能全面系统的评估食堂经理的管理工作，旨在让食堂经理能更好的了解自己的工作、审视食堂的管理，也便于以此来正确的管理食堂，提升食堂的综合满意度。

                上海大学食堂（宝山）