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饮服中心贯彻落实责任制，全面提升优质服务
创建时间：  2016/05/07     浏览次数：   返回
饮服中心宝山校区5月6日下午在益新楼三楼招待餐厅召开宝山食堂班组长以上干部会议暨经济责任、食品安全和生产安全目标管理责任签约仪式。后勤集团副总兼饮服中心主任张燕灵、饮服中心副主任刘伟纲出席并讲话，饮服中心宝山校区全体中层管理干部及各餐厅经理及班组长、各部门经理、各小店负责人共50余人参加会议。
会议首先就本届优质服务月的整体方案和后续推进工作进行了介绍。今年是第二十一届优质服务月，饮服中心紧紧围绕集团提出的"开拓创新争一流，凝心聚力促实效"的主体，围绕"信息化、专业化、社会化、人性化"的要求，开展了丰富多彩的优质服务活动。会议要求全体饮服人员秉承优质服务的理念，落实各项工作的具体要求，注重优质服务的实效性和长效性，圆满完成各项活动。
接着，饮服中心副主任刘伟纲详细解读了《编外员工岗位技术聘任管理办法》，为饮服中心建立一支结构合理、队伍稳定、素质较高、具有较高业务水平的工勤技能队伍明确了努力方向。要求中心全体外聘员工积极开展技能学习和岗位练兵，不断提升自己的技能水平和服务质量。
然后，举行了《2016年经济责任协议书》和《食品安全和生产安全目标管理责任书》集体签约仪式。本次签约明确了自营食堂2016年度的经济责任指标和各部门对于食品安全和市场安全工作的责任和要求，为全年的食堂经营和安全工作确定了奋斗目标。
签约仪式后，益新食堂的裴旭峰和得月餐厅的张海忠两位班长分别介绍了自身的工作经验和管理办法，就如何确保食品卫生安全、如何开展菜品创新、如何做到优质服务等方面分享了自己的经验，对于其他班组织有着很好的启发作用。
最后，后勤集团副总兼饮服中心主任张燕灵作重要讲话，他要求全体员工抓服务、抓安全，坚持两手都要硬，为全面提升饮服的工作效率和服务质量，贡献自己的力量和智慧。
                                                    2016年5月

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