为进一步推进宝山食堂窗口服务规范化、标准化建设,提升全员精气神,动员全体服务明星争做最美饮服人,10月10日下午,宝山食堂对2018-2019年度全体服务明星进行了窗口工作规程及标准的培训。
会上,宝山食堂服务主管余登丽对《饮服中心食堂(宝山)窗口服务人员工作规程和标准》进行了解读,对窗口服务工作规程、服务标准流程、服务用语、考核标准及奖罚制度进行了详细讲解,并通过播放标准示范短片让服务人员直观了解和掌握服务要点。余老师强调作为一名食堂窗口服务明星要在一言一行上展现食堂积极向上的正面形象,做一个学规程、讲标准、见行动的饮服人。
为了进一步杜绝因服务主体导致的投诉,培训会上,余老师通过分析了大量的投诉案例,向服务明星全面讲解了服务态度、语言语气、行为举止、应急处理等相关知识。通过观看"最美安徽,微笑高速收费员"视频,倡导服务明星用心服务,微笑服务,争做最美饮服人。
为更好的让服务明星参与和表达,会上就"如何做好一名服务明星"为主体开展了主题发言和现场讨论,与会人员根据自己工作岗位各抒己见,畅谈心得,纷纷表示要根据要求,不断提升服务,不愧"明星"称号。
通过此次培训,宝山食堂服务明星们更加深刻地认识到在工作中讲标准、讲规范、树形象的重要性,进一步激发了服务人员讲服务、做服务,争做最美饮服人的热情。(宝山食堂供稿)