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食堂贴心服务，为军训教官学员送清凉
创建时间：  2013/08/24  刘伟纲   浏览次数：   返回
食堂贴心服务，为军训教官学员送清凉
一、清清绿豆汤，浓浓关爱情
绿豆汤清热解毒，止渴消暑，是盛夏极好的解暑佳品。高温炎夏参加军训对入学新生而言确是一场生理与心理的考验。
今年军训期间根据后勤集团全心全意为军训学生着想的服务精神，各个军训接待餐厅每日午餐时段设置专窗，为军训学生免费供应绿豆汤一份。正式军训前，餐厅供应解暑绿豆汤的安排就全部落实到位，饮服中心要求各餐厅挑选优质绿豆，精心烹煮，保证有序供应。绿豆汤煮制时要求浓淡适宜，专窗服务人员则耐心提醒学生应在饭后慢慢饮用。
清清绿豆汤，浓浓关爱情，热火的军营，些许清凉沁入莘莘学子炙热的心间。
 
二、特色菜肴齐上阵，既保营养又舒心
绿豆粥、南瓜粥、小米粥、八宝粥…..
酱黄瓜、大头菜、咸菜炒红椒、糖醋大蒜头……
"大热天军训解放军官兵带领新生们训练，大汗淋漓，喊得嗓子都哑了，看着心痛啊！这点清粥小菜吃着最舒服了。他们爱吃啥，我们就为他们准备什么……"听着益新餐厅薛全庆经理在解放军官兵专座旁边如数家珍般娓娓道来。
每年的军训伙食服务，益新餐厅都全力参与，多年来的服务经验益新餐厅果然有一套。经理、班长、组员总动员，设计了全套的伙食菜谱，饺子面条、包子馒头、荤素全有、干湿搭配，日日翻新、顿顿不重新，官兵需要啥，他们全知道。这一服务理念不仅得到就餐带教官兵的认可，更赢得了军训师部的阵阵好评。
在师部协调会上履次受到称赞，8月22日饮服中心发布军训1号令，要求各餐厅以益新餐厅供应标准为标杆，增加酱小菜、汤类面食品种，还要时时关注与军训官兵交流交流，静观官兵需求，共同做好军训伙食供应服务。
 
                                                                                         饮服中心  苏颖  供稿
 

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